Этот выдающийся кофе из региона Оромия, Эфиопия, произрастает на высоте 2100 м, что придает ему исключительную кислотность и сложность вкуса. Используются местные эфиопские сорта, прошедшие натуральную обработку, благодаря чему зерна сохраняют свою природную сладость и фруктовый характер. Во вкусе раскрываются нотки гибискуса, оранжевого вина и клубники со сливками, создавая насыщенный и яркий профиль с бархатистым послевкусием. Аромат наполнен сладкими оттенками персика, цитрусов и легкими нотами бабл-гама, что делает этот кофе по-настоящему запоминающимся. Этот кофе идеально подходит для альтернативных методов заваривания (V60, кемекс, аэропресс), где его сложный и насыщенный вкус раскрывается в полной мере. "Эфиопия Хагере-Мариам" — идеальный выбор для ценителей необычных и фруктовых кофейных профилей.